Anguilas en Portomarín

José Pérez López regenta Bodegas Pérez en Portomarín y nos muestra en este video una de las especialidades de la villa: las anguilas. Nos explica cuándo y cómo pescan las anguilas y, por supuesto, cómo prepararlas para una deliciosa comida.

From: XacobeoVideo

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