Si eres de los que viajan con el paladar, Bélgica te encantará. En el plano gastronómico Bélgica destaca por dos cosas, su chocolate y sus cervezas. Ambos se preparan con esmero y el país te ofrece una amplia variedad de sabores. ¡Hoy toca chocolate!

Historia del Chocolate

Los orígenes del chocolate se remontan a los primeros años después del descubrimiento de América por parte de los europeos. Cuando Colón llegó a América, los americanos que vivían allí ya conocían el cacao. Eran los  aztecas quienes más lo utilizaban y consideraban el cacao como algo muy preciado, que se utilizaba como moneda de cambio.

Por aquel entonces, cuando se comía, el chocolate era muy amargo y normalmente en forma de bebida. Fueron los europeos quienes lo exportaron a Viejo Continente y le añadieron el azúcar, convirtiendo el chocolate en lo que ahora conocemos, una dulce tentación…

Chocolate en Bélgica

Con el tiempo cada país elaboró sus propias recetas para el chocolate y algunos lo hicieron con mucha fortuna, como por ejemplo los belgas que consiguieron popularizar al máximo sus chocolates, seleccionando siempre el mejor cacao e ingredientes.

Esta tradición del chocolate belga ha llegado hasta nuestros días haciendo de Bélgica un punto de referencia para los amantes del chocolate, con especialidades tan destacables como el praliné, o almentras envueltas con chocolate.

El chocolate belga es casi un pieza de joyería, un regalo perfecto al paladar. Paseando por las calles más céntricas de ciudades como Bruselas, Amberes o Brujas, no podrás dejar pasar la tentación de entrar en una de sus tiendas de bombones donde pordrás disfrutar de una selección única para todos los gustos y hacerte con el mejor regalo para tu familia y para tu paladar, ¡por supuesto!

Dónde comprar chocolate belga

Si no tienes la suerte de viajar a Bélgica, podrás disfrutar de sus chocolates comprándolos por internet, en páginas Web como Avilas Marketing, o en tiendas especializadas. Algunas de las marcas más famosas de chocolates belgas como Leónidas, Callebaut o Cote D’Or también se pueden encontrar en otras ciudades del mundo.